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玉泉水为北京饮水做出贡献

关注:112 发表时间:2019-09-20 00:17:00

北京作为明清时期几百年的都城所在地,繁华先进程度一直为人称道。

说到用水历史,人们常常会脱口而出很多与水有关的地域,比如什刹海、北海以及很多以潭、池、淀、洼等命名的街巷,由此可知,北京从不缺水,然而作为王朝金字塔尖的皇家人们,必然要选取其中***质的水源。   

其中玉泉山水受到了两代王朝的青睐。玉泉山是西山的支脉,据史料记载,这里“土纹隐起,作苍龙鳞,沙痕石隙,随地皆泉。”而且这些泉水,“水清而碧,澄洁似玉”,泉水从山间石隙中喷涌而出,淙淙之声悦耳动听,所以被称为“玉泉”。

乾隆皇帝对“玉泉山水”即为推崇,曾亲自提笔写下“天下***泉”的赞誉他认为好的泉水不仅要清凉、甘甜、洁净,水的质量还要越轻越好。为此,后来乾隆特意命内务府制作了一个银斗,对天下各地的泉水进行称重。经过测量,乾隆发现,济南的珍珠泉,斗重一两二厘;镇江的中泠泉,斗重一两三厘;杭州的虎跑泉,斗重一两四厘;只有北京的玉泉山水,水质最轻,斗重仅有一两

乾隆皇帝认为玉泉山水甘冽醇厚,杂质最少,长期饮用还能祛病益寿,起到养生保健的作用。清代的慈禧太后,非常注重养生,讲究用水,她也追随乾隆皇帝,只喝玉泉山水,认为玉泉山水是养颜保健的圣水

所以不仅当时皇宫内饮用水取之玉泉山,皇帝出京巡幸、围猎时也会载玉泉水以供饮用,就连清宫的酒都是使用玉泉水酿造的。为了保证宫廷用水,还会有插着龙旗的水车,经西直门运入宫中,成为当时一大盛景

而今,王朝不在,玉泉山水也成为历史北京印象。我们这些生活在现代的人们已不拘泥好水仅出于此的想法。因为净水科技的进步,使我们可以享受到更优质的水。

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